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關(guān)注食品問題用食品安全檢測儀

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2021-08-19 10:46:46 更新時間：2021-08-19 10:48:18

食物對人們來說是最重要的。如果人類想要生存，他們不能沒有食物。因此，糧食問題受到數(shù)百萬人的關(guān)注。研究數(shù)據(jù)表明，食品污染是疾病和死亡的重要原因，超過65%的人類癌癥是由食品污染引起的。隨著世界環(huán)境污染的日益嚴重，食品中有害因素的來源越來越廣泛，種類也越來越復雜。這些環(huán)境污染物不僅直接威脅人類健康，而且污染作為食品原料的動植物，通過食品影響人類健康和生命安全。

食品安全檢測儀是一種專業(yè)的食品安全檢測儀器，可以快速檢測各種食品質(zhì)量，保證食品市場的安全。動物和植物作為人類的食品原料，自然很少含有有害物質(zhì)。然而,從種植到收獲糧食的整個過程,從釣魚到屠宰、從生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售,做飯吃,所有的鏈接可能會被一些有害的污染因素,以減少食品的衛(wèi)生質(zhì)量和對人體造成不同程度的傷害。

食物中可能存在的有害因素主要有三種:

1.生物污染。微生物、寄生蟲、蟲卵和昆蟲會造成生物污染。其中微生物污染主要是細菌和細菌毒素、霉菌和霉菌毒素的污染。這是食品污染的常見原因。

2. 化學污染。它包括各種有害金屬、非金屬、有機化合物和無機化合物?；瘜W污染涉及面廣，情況復雜。

化學污染的主要來源是農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學品的不當使用，造成食品污染或在食品中有一定殘留;工業(yè)廢料中的一些有害化學物質(zhì)通過水和土壤污染食品原料和食品。以及食品添加劑本身不符合衛(wèi)生要求，或者含有有害雜質(zhì)，污染食品等。

3.放射性污染，主要是放射性物質(zhì)的開采、冶煉和生產(chǎn)、生活中放射性物質(zhì)的排放。

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